Новогоднее застолье
Сегодня поговорим о том, как не переесть за праздничным столом и восстановить режим после застолья
Во время праздников увеличивается вероятность переедания. Мы часто едим за компанию или потому что нас угощают радушные хозяева, а плотно покушать в гостях у родителей – это святое.
Как не переесть за праздничным столом?
  • Попробуйте кушать медленно и осознанно, обращая внимание на вкус пищи
    Это уменьшает риск переедания: ведь насыщение от порции пищи приходит через минут 15-20
  • Помните, что не стоит делать из еды культ, ведь в любой другой день вы можете попробовать то или иное блюдо
    Если именно вы готовите праздничные блюда, то не пробуйте их на вкус слишком часто и слишком много, помните о чувстве меры
  • Выбирайте, что есть. Например, составляя свою порцию к одной части любого мясного или рыбного блюда берите две части овощей
    Если такой возможности нет и вы попали за стол, где салаты только с майонезом, тогда определите для себя сразу величину порции
  • Не голодайте перед тем, как сядете за праздничный стол. Ешьте в течение дня, придерживайтесь режима
    Делайте паузы между приемами еды 3-4 часа. Будьте активны: двигайтесь, танцуйте, выходите из-за стола
  • В перерывах между приемами пищи употребляйте воду, так как обычно вместе с праздничной пищей поступает много соли и жира
  • Предпочтение отдавайте сухому вину, оно будет способствовать лучшему перевариванию пищи
    Спиртные напитки растормаживают центр голода и сами по себе калорийны, особенно крепкие и сладкие
ВАЖНО ПОМНИТЬ
За один день или ночь жир не образуется килограммами. Действительно, после нескольких дней застолий вес нередко увеличивается на 2-3 кг. Частая причина повышения веса - это задержка жидкости. Она задерживается в организме потому, что больше обычного соленого и сладкого было съедено.
Как восстановить свой режим?
  • 1
    Не стоит уходить в крайности и устраивать себе разгрузочные дни или голодание. Куда правильнее вернуться к обычному рациону
  • 2
    Восстановите свой водный режим. Все мы знаем, как это полезно для организма
  • 3
    Включайте в свой распорядок прогулки на свежем воздухе
  • 4
    Заведите дневник и записывайте все, что съедаете за день и отмечайте физическую активность. Это поможет придерживаться целей и понять - где перебираете, а от чего можно отказаться
  • 5
    Понимайте свое настроение - выпишите на листе бумаги 15 вещей и дел, которые наполняют вас энергией и силами, следуйте им
  • 6
    Выделите часть вашего времени на спортивную активность, пусть это займет хоть 5 минут времени в день. ⠀
А как же Новый Год без оливье?
Оливье
куриная грудка - 250 г
морковь - 50 г
яйца - 3 шт.
огурец свежий – 1 шт.
яблоко красное - 1 шт.
горошек зеленый замороженный – 50 г
лук репчатый – 50 г
йогурт натуральный - 100 г
горчица – 5 г
соль, перец - по вкусу
листовая зелень - для украшения.
1. Сварите куриную грудку и морковь и охладите.
2. Яйца отварите вкрутую.
3. Зеленый горошек бланшируйте.
4. Нарежьте мелкими кубиками все ингредиенты: морковь, огурцы, курицу, яйца, яблоко, лук.
5. Смешайте йогурт и горчицу, чтобы получился соус.
6. Соедините все продукты, добавьте соус, соль, перец и перемешайте. Отправьте салат в холодильник на 20 минут.
7. При подаче на стол украсьте листовой зеленью.
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
«28 дней в твоей тарелке»
Хотите готовить здоровую и вкусную еду, тратя минимум времени?
Хочу
Хороших Вам праздников!
Служба поддержки: пн-пт, 10:00-18:00
+38 097 384-56-71, +38 (099) 154-04-81
info@svetlana-fus.com.ua
Киев, пр-т В. Лобановского, 150А
Пользовательское соглашение
Оферта
Мы принимаем
design by Julia Ohorodnik